Riechen beim Menschen

Vielleicht ist für Sie der köstliche Duft von Rosen oder ein frisch serviertes Essen üblich und angenehm. Aber für diejenigen, die unter Anosmie leiden, gehören Aromen der Vergangenheit an. Und sie sehnen sich nach ihrem Geruchssinn.

Geruch ist einer der 5 Grundsinne von Lebewesen und mit ihm werden die in der Luft verbreiteten Aromen und einige Substanzen wahrgenommen. Es bildet zusammen mit den anderen Sinnen einen "Sammler" von Informationen über die Umwelt, die auf vielfältige Weise interpretiert werden können. Zum Beispiel bezieht sich ein süßes Aroma auf das Vorhandensein von Blumen, Parfums oder Süßigkeiten.

Für Lebewesen setzt Geruch auch einen Warnmechanismus voraus, der die Warnung vor Gefahren durch den Geruch von Rauch oder giftigen Gasen ermöglicht.

Für Lebewesen setzt Geruch auch einen Warnmechanismus voraus, der die Warnung vor Gefahren durch den Geruch von Rauch oder giftigen Gasen ermöglicht. Daher müssen Gerüche flüchtige Stoffe entfernen, d. H. Solche, die verdampfen oder an der Luft entzündet werden können. Nichtflüchtige Proteine ​​und nichtflüchtige Kohlenwasserstoffe können jedoch auch Gerüche abgeben.

Wie der Geruchssinn beim Menschen funktioniert

, conformada por células especializadas y conectadas a unas fibras nerviosas. Das olfaktorische Rezeptororgan ist die olfaktorische Plaque , die aus spezialisierten Zellen besteht und mit Nervenfasern verbunden ist. Die olfaktorische Plaque befindet sich in der Hypophysenschleimhaut, die sich wiederum im oberen Teil der Nasenlöcher befindet. Riechrezeptoren sind für den Nachweis der Gerüche der Umwelt verantwortlich.

In der Nasenhöhle hängen kleine Haare an den Geruchsrezeptoren und sind mit einer dünnen Schleimschicht bedeckt. Riechrezeptoren sind so empfindlich, dass ein paar Moleküle in der Luft ausreichen, um einen Geruch zu erkennen.

Anosmie ist eine Erkrankung, bei der der Geruchssinn vorübergehend oder dauerhaft verloren geht.

Angenommen, eine Person geht eine Straße ent>Gehirn ge> .

Im Gehirn gibt es eine Region, die den Nervenimpuls verarbeitet und die Geruchsempfindung hervorruft, die im Allgemeinen als angenehm oder unangenehm empfunden wird. Diese Region wird als limbisches System bezeichnet . In Wirklichkeit verarbeitet dieses System andere Mechanismen, die Reaktionen auf externe Reize erzeugen. Nun, die Person, die den Kellner nicht gewarnt hatte, merkt durch den Geruch, dass sein Gehirn verarbeitet hat, dass es italienisches Essen und speziell hawaiianische Pizzen sind.

Das limbische System konzentriert sich auf Emotionen, sodass Gerüche auch Erinnerungen aktivieren können. Das ist sehr verbreitet. Wie oft erinnert uns ein Duft, der plötzlich in die Nase ge>

Anosmie ist ein Zustand, der den vorübergehenden oder dauerhaften Verlust des Geruchssinns beinhaltet. Es ist nicht sehr häufig, kann aber durch Trauma, Altern und andere Ursachen verursacht werden. Die Unmöglichkeit, Gerüche zu fühlen, ist schwerwiegender als es scheint, da ihre Wahrnehmung der Umwelt ernsthaft beeinträchtigt wird. Wenn das Haus einer Person mit Anosmie brennen würde, müsste die Person den Rauch sehen, um dies zu erkennen.

Geruch bei Tieren

Dieser Sinn ist in den Mitgliedern des Animalia-Königreichs vorhanden , die Luft atmen, aber er variiert je nach Art. Natürlich hat der Geruchssinn der Arten einen Einfluss auf ihre Bedürfnisse, ihre Beziehung zu ihrer Umwelt und zu ihren sozialen Aktivitäten. Es ist wichtig, die Beute anhand der Geruchsmarkierungen zu lokalisieren und auch die sexuelle Empfänglichkeit festzustellen.

Der Geruchssinn von Tieren hat wie beim Menschen Geruchsrezeptoren, die die Geruchsmoleküle von Gegenständen oder Substanzen erkennen. Die Moleküle werden transportiert und kommen mit den olfaktorischen Zilien in Kontakt; Bei Wirbeltieren befinden sich Zilien im Epithel der Nasenhöhle, bei Arthropoden in den Alveolen oder in spitzen Vorsprüngen des Exoskeletts.

Der Geruchssinn des Haushundes ist 1000-mal akuter als der des Menschen, und Kaninchen haben etwa 100 Millionen Geruchsrezeptoren, während Homo sapiens kaum zwischen 5 und 6 Millionen hat. Tatsächlich können die meisten Säugetiere durch Geruch kommunizieren.

Kurz gesagt

Der Geruchssinn ist etwa 10.000-mal empfindlicher als der Geschmackssinn.

Haushunde haben 44-mal mehr Riechzellen als Männer.